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“溪有好物”农创集市、荸荠田“捡漏”、“荸荠王”争霸赛、“荸荠宴”、围炉煮茶“烤荸荠”……1月13日上午,一场以“荸荠”作为“主角”的武夷街道首届“溪洲荸荠节”在溪洲村荸荠广场欢乐上演。

南平武夷街道举办首届“溪洲荸荠节”

“溪洲荸荠节”活动现场 溪洲村供图

据了解,“溪洲荸荠节”由南平市乡村振兴局、武夷山市农业农村局指导,武夷街道党工委、武夷街道办事处主办,武夷街道溪洲村党支部、村民委员会承办,南平市海峡茶业交流协会青年联合会、武夷山市愉悦社会工作服务中心、武夷山职业学院等协办,武夷山市不止文化传媒有限责任公司策划执行。

南平武夷街道举办首届“溪洲荸荠节”

“溪洲荸荠节”鸣锣启幕 溪洲村供图

溪洲村,为武夷山市武夷街道下属行政村,距市区15公里。“溪洲荸荠”为该村特色农产品,有二百多年的种植历史,是闻名遐迩的“武夷珍宝”,品质不亚于广西荔浦荸荠,有“江南人参”、“地下雪梨”等美誉。2022年10月,溪洲荸荠入选《2022年度南平市“一村一品”示范村》名录。

近年来,溪洲村立足生态优势,围绕一村一品,做好“土特产”文章,以“合作社+农户”的模式,逐渐打响“溪洲荸荠”名片,大力推动乡村振兴,促进村财村民增收。溪洲村党支部书记刘生宝表示,首届“溪洲荸荠节”正是在这个背景下应运而生,他希望以这种别开生面的“节庆活动”为抓手,在农历年终岁首这个节点,引发“溪洲荸荠”关注的新一轮“爆点”,带动广大农民销售增收。

南平武夷街道举办首届“溪洲荸荠节”

工作人员对参加“荸荠王争霸”的选品进行称  重溪洲村供图

在首届“溪洲荸荠节”现场,主办方通过精彩纷呈、热闹欢乐的系列活动,有聚合了“溪洲荸荠”和武夷山当地各色农村土货的“溪有好物”农创集市,有众多农户比拼荸荠个头的“荸荠王争霸赛”,有20亩荸荠田的“欢乐大捡漏”,有溪洲高山茶搭配荸荠烧烤的“围炉煮茶烤荸荠”,还有集合了10道荸荠特色菜和6道溪洲特色菜的“溪洲荸荠宴”等等,从内而外全方位地呈现了“溪洲荸荠”的滋味特色、营养价值、方法用途等,从各地慕名前来参加的游客纷纷表示,体验了一场别开生面的“荸荠”主题“饕餮盛宴”。

南平武夷街道举办首届“溪洲荸荠节”

围炉煮茶烤荸荠 溪洲村供图

值得一提的是,除了满场芬芳甘甜的“生态味”,首届“溪洲荸荠节”还洋溢着清新的“文化味”和浓厚的“科技味”。

一个长着棕色“荸荠头”的吉祥物亮相荸荠节,这便是主办方推出的“溪洲荸荠”文创IP形象“荸荠小溪”,现场还推出了“荸荠小溪”的钥匙扣、皮肤贴等文创衍生品。

南平武夷街道举办首届“溪洲荸荠节”

溪洲村与熵焓(福建)健康科技有限公司举行签约仪式  溪洲村供图

“溪洲荸荠”的“科技味”来自于“溪有好物”农创集市推出的“溪洲荸荠八珍粉”和“溪洲荸荠清肺饮”两款荸荠深加工产品。据介绍,这两款产品是溪洲村与熵焓(福建)健康科技有限公司共同研发的,主要面向食疗养生中高端市场,是该村以科技引领不断提升特色农产品附加值的初步成果。

南平武夷街道举办首届“溪洲荸荠节”

“荸荠”是溪洲村富民兴村的重要“土特产”之一,图为“溪洲荸荠节”现场销售自家荸荠的村民和络绎不绝前来选购的游客。 溪洲村供图

武夷街道党工委书记陈烈表示,首届“溪洲荸荠节”集聚了“溪洲荸荠”的多种元素,从原汁原味的农产品生态体验,到深加工养生产品“升级版”的研发面世,再到“溪有好物”农创品牌和“荸荠小溪”文创品牌的“串珠成链”,都是武夷街道推进环带建设,挖掘乡村特色资源,促进产业融合,培育富民兴村产业,拓宽农民增收致富渠道的落地尝试,大力地推动了产业振兴,提高了品牌知名度。

责任编辑:唐秀敏

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